Kiwongocgqu

その両腕に夢魚を抱け イカの沖漬けにハマる 目次 アオリイカの沖沖漬けの材料である醤油や酒などの調味料ではイカの寄生虫は死滅しません。 生イカを加工し沖漬けにしたものを、そのまま食べることはとても危険です。 寄生虫を防ぐ調理法 イカの寄生虫アニサキスを死滅させるには冷凍することが大切です。 アオリイカの沖漬けで、ルイベ作ってみたよ～沖漬けのタレの配合も、複数ご紹介！ 表題の通りなんですが・・・今回は自分は10数年イカ釣りをして沖漬けを作って食べてますが、 一度もアニサキスなんかに(沖漬けで） あたった事も無いし仲間うちでも聞いた事は無いですね、 刺身なら気を付けた方がいいでしょうが、沖漬けなど最低一晩は漬け込みするのに 醤油の海で寄生虫が生きられる アオリイカ 沖 漬け 寄生 虫